?

Log in

Безумный капитан Спаркс [entries|archive|friends|userinfo]
u_777

[ userinfo | livejournal userinfo ]
[ archive | journal archive ]

(no subject) [Aug. 8th, 2022|07:17 pm]
u_777
Link29 comments|Leave a comment

Эк меня переклинило зайти в мой старый аккаунт! [Apr. 17th, 2017|11:44 am]
u_777
Ну, шо я вам скажу, старый акк хорошо, только вот я по больше части в ФБ. 
LinkLeave a comment

Очень похоже на 37й год двадцатого столетия [Dec. 7th, 2014|11:01 pm]
u_777
LinkLeave a comment

(no subject) [Dec. 2nd, 2014|04:39 pm]
u_777
Чета я не воткнул: там же нет российских войск? А как же зам. командующего сухопутными войсками ВС РФ генерал-лейтенант Ленцов будет давать указания не подчиненным ему и никак с ним не связанным ополченцам ДНР?
А как они его не послушаются? Что тогда? Разводить руками: типо я сделал все что мог, а они вишь: не подчиняются... Уж не обессудьте... Я бы рад, но...
Али, черт подери, ДНР это не суверенное государство? (Хи-хи)

http://top.rbc.ru/politics/02/12/2014/547d8b5dcbb20f02ec076dbb#xtor=AL-[internal_traffic]--[rbc.ru]-[main_body]-[item_9]
LinkLeave a comment

Давно не попадались вкусные рецепты, так что готовимся к употреблению. [Nov. 14th, 2014|05:39 pm]
u_777
[Tags|, , ]

Редко встречаешь такие рецепты.
12 Рецептов домашнего посола скумбрий, сельди, кильки и мойвы!!!
===================================
Чтобы не потерять рецепт, жмите класс, а потом поделиться
==================================
Пальчики оближешь • Лучшие рецепты!
C нами ты научишься готовить ВКУСНО!

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Соленая скумбрия по рецепту «Старого моряка»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты и приготовление:

Как только рыба чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, плавники, сняла кожицу, тщательно выпотрошила, разделала на 2 филе вдоль позвоночника, удалив позвоночник и все косточки.
Посыпав солью (примерно 1 ст. л.), уложила в кастрюльку. В рыбках попалась икра - и её туда же!
Кастрюльку - в холодильник. до утра.
Утречком (прошло часов 12) слегка промыла рыбу под проточной водой и выложила на бумажные салфетки, чтобы подсохла. Тем временем порубила мелко чеснок (1 м. зубчик на 1 филейку), порезала укроп.
Внутреннюю часть половинок-филеек поперчила свежемолотым черным перцем, посыпала чесноком, укропом, разложила кусочки лаврового листа. Можно остановиться на этом, но можно для придания дополнительных вкусовых оттенков слегка смазать рыбу острой горчицей, майонезом, сливочным маслом. Икру размяла вилкой и тоже равномерно выложила на филе.
Далее две половинки филе плотно прижимаем друг к другу и заворачиваем в пакет каждую "парочку" отдельно. Убираем в морозилку до вечера.
Вечером вынимаем рыбку из морозилки. Малосольная скумбрия готова! Режется легко, плотная. Хранится в морозилке. Но не долго, так как съедается быстро

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Скумбрия, маринованная в домашних условиях!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Вы не представляете, какая вкуснятина получилась!

Понадобится
2 рыбки.

Отрезать голову и выпотрошить.... (это я сына попросила сделать, сама не смогла, рука не поднималась. Я с кухни убежала даже, чтобы не смотреть...).
Помыть хорошо-хорошо.

Порезать на кусочки, толщиной 1,5 см.

Большой стакан (у меня где-то 300 мл) воды вылить в миску, положить 2 ложки соли.

Хорошо размешать, до растворения соли.

Уложить туда наши кусочки рыбки, я еще положила пару листиков лавровых.

Накрыть тарелочкой и сверху поставить какой-нибудь груз. Оставим рыбку просолиться. Я оставила на ночь. Вечером положила, утром, часов в 10, уже достала. Часов 12 солилась...

Утром была такая картина.
Жидкость всю слить...

Снова положить рыбку в эту же миску. Затем, в эту же миску, кладем:

• Уксус (если 9%-ный, то 3 ст.л., если 5%-ный, как у меня, то 4-5 ст.л.);
• черный перчик, острую паприку - по вкусу;
Дальше истекать слюнойCollapse )
LinkLeave a comment

Так встречают украинских героев, а как тебя будут хоронить, захватчик, представляешь? [Oct. 6th, 2014|10:13 am]
u_777
Link1 comment|Leave a comment

В своем глазу соринку не замечаем.... [Oct. 5th, 2014|11:53 am]
u_777
Богдан Штайнер
Зара Муртазалиева
Уважаемые,а вы знаете что в посёлке Временный Унцукульского района Дагестана идёт масштабная спецоперация ,в результате которой силовики запрещают выходить жителям из дома и в данный момент жители жалуются на нехватку продуктов питания и воды ? Нет??

А вы знаете ,что из десяток домов были выселены хозяева и заселились омоновцы и пользуются чужим добром ,ломают что хотят, взрывают что хотят,есть жертвы среди мирного населения. Вы не знали об этом ??

А вы знаете ,что там на данный момент не работают школы,детские садики и дома,было взорвано несколько жилых домой и арестованы люди и доставлены в отделение ,нет ??

А вы знаете ,что 18 сентября пропали три жителя поселка: Султанбек Хапизов, Муртазали Шамилов и Магомедгаджи Байсултанов и что место нахождения Хапизова до сих пор не установлено ,а он отец 5 детей,не знали ?

Я так понимаю,что для российских СМИ ,это тоже малоинтересно ,по крайней мере,информация об этом почти нулевая,ну если только Кавказузел подаёт кое-какую инфу ,за что ему отдельное спасибо.

Ну ,в принципе,я понимаю,это не Украина и если учесть тот фактор , что об этом мало где сообщают в СМИ,я так понимаю,что Дагестан не имеет никакого отношения к России ,по видимому . Это некая абстрактная территория где обитают некие абстрактные граждане этой страны ,которая занята всё время тем что сеет террор на своей земле и среди своих граждан.

Снос Ленина в Харькове куда больше расстроил российских граждан, чем убийства людей в Дагестане.
LinkLeave a comment

Доставило! Какие миролюбивые :) Сжечь их! [Sep. 30th, 2014|12:05 pm]
u_777
LinkLeave a comment

(no subject) [Sep. 28th, 2014|05:08 pm]
u_777
LinkLeave a comment

No commence [Sep. 23rd, 2014|07:10 pm]
u_777
LinkLeave a comment

navigation
[ viewing | most recent entries ]
[ go | earlier ]